明策餐饮管理有限公司于2004年在南京成立，经过12年的发展，已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业，历经三个跨越式成长阶段。 明策集团总部位于浙江省南京市，立足中部、辐射全国，下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品，明策集团于2015年在南京成 立总部，翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米，培训学员超5万人。 集团注册 商标：食尚香小吃培训，集团目前在合肥、南京、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司，团队400余人。集团自成立 以来，历经12年发展，凭借前瞻性的决策、专业化的服务和性的研究支持，连续多年增长率超过50%，2016年预计营收突破1亿元。 食尚香小吃培训——养身食谱 　　棋子烧饼 　　棋子烧饼是河北省唐山地区的特色美食，因状如小鼓、大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子而得名。 　　主料：面粉300g 　　辅料：油适量、盐1g、砂糖7g、酵母3g、纯芝麻酱40g、椒盐20g、芝麻适量 　　做法： 　　1.原料 　　2.面粉、盐、砂糖、酵母、水 　　3.和面团，放温暖处发酵20分钟 　　4.纯芝麻酱、椒盐加植物油调成稀糊状 　　5.将醒制好的发面擀成薄饼 　　6.均匀地抹上调好的芝麻酱 　　7.撒上椒盐 　　8.顺一边卷起来，边卷变抻 　　9.揪成小面剂 　　10.两端捏起 　　11.包成小球状，用手压扁 　　12.用水将小饼刷出白浆 　　13.蘸上芝麻，按扁 　　14.锅上火，将有芝麻的那面冲下，依次摆在锅中，小火烙制，临出锅前，用大火烘一下，即可出锅装盘 　　小贴士： 　　还可做出了豆沙、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。 联系电话： 　　：3442014908 　　地址：　　广州校区广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼 　　合肥校区(小吃培训校区)安徽省合肥市瑶海区五洲商城b区7幢3楼 　　合肥校区(泓美国际校区)安徽省合肥市瑶海区五洲商城b区7幢3楼 　　杭州校区浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇3幢15楼 　　成都校区四川省成都市青羊区西马道街32号白领尊邸东楼3楼 　　南京校区江苏省南京市秦淮区中华路363号中华园4楼 　　西安校区陕西省西安市未央区未央路雅荷花园16楼d户 　　济南校区山东省济南市天桥区北园大街548号嘉汇环球广场b座13楼 　　郑州校区河南省郑州市二七区二七广场德化街40号 　　武汉校区湖北省武汉市洪山区中北路特1号楚天时代广场4楼 　　长沙校区湖南省长沙市雨花区长沙大道598号融科檀香山47栋1楼 　　(地铁长沙大道站4号出口往前200米) 　　食尚香小吃培训项目：名优小吃，蛋糕西点，早点面点，特色菜肴，麻辣烫，休闲饮品，炸鸡汉堡。烧烤油炸等等各类特色小吃